मेरठ। मिलावटी खाद्य सामग्री के खिलाफ चलाए जा रहे अभियान में मेरठ से लेकर बागपत तक कार्रवाई की गई है। खेकड़ा में तहसीलदार व खाद्य निरीक्षक ने दिल्ली-सहारनपुर हाईवे पर चेकिंग के दौरान टेंपो में लदा 5 क्विंटल पनीर पकड़ा. जांच में मिलावटी पाए जाने पर पनीर को नष्ट कर दिया गया। टेंपो में सवार चार पनीर व्यापारियों को भी हिरासत में लिया गया है।
होली के चलते मिलावटी पनीर और मावा की भरमार है. सोमवार को तहसीलदार खेकड़ा राजेश कुमार व खाद्य निरीक्षक रमेश चंद ने टीम के साथ अभियान चलाकर डूंडाहेड़ा पुलिस चौकी पर हरियाणा से लाए गए मिलावटी पनीर से लदे टेंपो को पकड़ा. जांच में 5 क्विंटल पनीर मिलावटी निकला।
टीम ने पनीर के 4 सैंपल जांच के लिए लेकर पनीर को नष्ट कर दिया। तहसीलदार राजेश कुमार ने बताया कि जब्त 5 क्विंटल मिलावटी पनीर को नष्ट कर दिया गया. टेंपो पर सवार 4 पनीर व्यापारियों को भी हिरासत में लिया गया है। मिलावटी पनीर बेचने वाले कारोबारियों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी।
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने छापामार कार्रवाई कर 30 किलो मावा नष्ट किया, 158 लीटर सरसों का तेल व 14 किलो नमकीन जब्त किया. 12 खाद्य सामग्री के सैंपल लिए, जिन्हें जांच के लिए लखनऊ प्रयोगशाला भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
नामित अधिकारी दीपक सिंह ने बताया कि माधवपुरम से नमकीन और बेसन का एक-एक नमूना, शास्त्री नगर से मिल्क केक का नमूना, लाला की मंडी से मावा के दो और खजूर का एक नमूना लिया गया. सरधना तहसील से मावा के तीन नमूने लिए गए और 30 किलो मावा नष्ट किया गया. मवाना नगर पालिका से सरसों के तेल और हस्तिनापुर से नमकीन का सैंपल लिया गया। यहां से 58 लीटर सरसों का तेल और 14 किलो नमकीन जब्त किया गया।
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News Source: https://royalbulletin.in/campaign-against-adulterated-food-paneer-in-baghpat-and-mustard-oil-destroyed-in-meerut/17026
